PRODUKTBLATT
- Anpflanzung
- Traditionell
- Kapazität
- 445 ml
- Zone
BESCHREIBUNG:
Das Besondere an unseren Bohnen, die unter dem Namen Judión bekannt sind, ist ihre stattliche Größe, aber ihre zarte, fast butterähnliche Textur. Der traditionelle Herstellungsprozess macht sich in ihrer Milde und ihrem natürlichen Geschmack bemerkbar.
Unsere Bohnen werden mit köstlichen Rebhühnern, die in Halbfreiheit gezüchtet wurden, langsam gegart und mit einer Sauce aus in Olivenöl pochiertem Gemüse serviert. Der geringe Fettgehalt von nur 3,5% macht dieses Gericht sehr gesund.
Wie bei allen unseren Hülsenfrüchten sind sie zart, ohne sichtbare Haut und haben einen natürlichen Geschmack. Zu den verwendeten Zutaten gehören Bauernbohnen, Rebhühner, Gemüsebrühe, Olivenöl, Zwiebeln, Tomaten, Karotten, Pfeffer, Wein, Knoblauch, Salz, Gewürze und Antioxidantien. Sie enthalten außerdem Sulfite.
