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Rosara escalivada - Glas 370 ml

Einweckglas 370 ml

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Escalivada

INFORMATION

PRODUKTBLATT

Anpflanzung: Traditionell
Kapazität: 370 ml
Zone: Navarra

CATA

BESCHREIBUNG:

Dies ist ein wunderbares, typisch katalanisches Gericht, das nach "unserer Art" zubereitet wird. Wir rösten das Gemüse im Ofen: Auberginen, Zwiebeln und Piquillo-Paprika und würzen es mit Olivenöl, sonst nichts: natürlich und lecker. Außerdem ist es salzarm: nur 0,08 g pro 100 g Produkt und nur 6,3 % Fett.

Zutaten: Auberginen (43%), Piquillo-Paprika (26%), Zwiebel (26%), Olivenöl (5%), Salz und Säuerungsmittel (Zitronensäure).

Conservas Artesanas Rosara S.L.

Conservas Artesanas Rosara befindet sich im Herzen der Ribera Navarra, im Norden Spaniens. Dort, an den Ufern des Flusses Ebro, wachsen dank des günstigen Klimas, des fruchtbaren Bodens und der guten Arbeit seiner Bewohner die besten Früchte des Obstgartens.

Handwerkliche Produktion

Seit ihrer...

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