PRODUKTBLATT
- Kapazität
- 125 gr
- Zone
- MARKE
- Real Conservera Española
BESCHREIBUNG:
Die galicischen Messer sind ein emblematisches Beispiel für die Gastronomie der Region. Diese Köstlichkeiten aus dem Meer, die sorgfältig von den Sandbänken von Aguiño und den Meeresböden der Cíes-Inseln geerntet werden, sind das Ergebnis einer Tradition des Fischfangs und der Konservierung, die seit Generationen entlang der galicischen Küste gepflegt wird. Wenn Sie mehrere Einheiten kaufen, profitieren Sie von einer einmaligen Versandgebühr. Die Venusmuscheln aus den galicischen Rias werden mit einer natürlichen Brühe gekocht und verpackt, was ihnen einen authentischen Geschmack verleiht.
Die Herstellung dieser Messer beginnt mit der Auswahl der besten Rohstoffe. Conservas Serrats kauft die Messer aus den galicischen Rias zum optimalen Zeitpunkt und in der gewünschten Größe. Anschließend werden sie einzeln von Hand gereinigt und mit Wasser und Salz gedämpft. Dank der minimalen Zeit zwischen Fang und Aufbewahrung behalten diese Messer ihren ganzen Reichtum und ihre unveränderten Qualitäten.
