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6x Aubocassa L'Amo Coupage - Glasflasche 500 ml.

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Natives Olivenöl extra aus Manacor (Balearen) der Sorten Arbequina und Picual.

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INFORMATION

PRODUKTBLATT

Sorte
Coupage
Anpflanzung
Traditionell
Bezeichnung
Oli de Mallorca (Mallorca)
Ernte
2023-2024
Zusammensetzung
Einzige Sorte
Farbe
Gelb-Grün
Zone
Mallorca
MARKE
Aubocassa

CATA

Fruchtig:
INTENSIV
süß:
INTENSIV
Bitter:
HALB
Scharf:
HALB
Aromen:
Artischocke
Minze
Pistazien
Mastix
Zichorie

BESCHREIBUNG:

Natives Olivenöl extra aus Manacor (Balearen) der Sorten Arbequina und Picual, geschützt durch die Herkunftsbezeichnung Oli de Mallorca.

Natives Olivenöl extra mit einer grünlich-gelben Farbe und einer guten Tonalität. Es ist sehr aromatisch und erinnert an Mastixbäume, Artischocken und Zichorien, mit grünen Pistazien und Minzblättern im Hintergrund.

Am Gaumen zeigen sich sehr angenehme Bitterkeiten und subtile Gewürzempfindungen, die ein frisches und delikates Öl ergeben.

Bewertungen

17/04/2024
Aubocassa L'Amo Coupage - Glasflasche 500 ml.
Sehr gutes Olivenöl mit mildem fruchtigem Geschmack.

Agrícola Aubocasser S.L.

Das Landgut Aubocassa (Albocasser) liegt auf Mallorca, genauer gesagt in der Gemeinde Manacor im Osten der Insel, und ist einer der wenigen Orte, an denen sich das Flair des landwirtschaftlich geprägten Mallorcas über die Zeit erhalten konnte. Die kleine Kirche des Anwesens hat die Entwicklung... 

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