Vizconde de Almansa Coratina - Étui...
Vizconde de Almansa Coratina - Étui...
NOUVELLE RÉCOLTE 24/25

Vizconde de Almansa Coratina - Étui 500 ml.

Etui 500 ml

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Huile d'olive vierge extra de récolte précoce produite à Baeza (Jaén) avec des olives de la variété Coratina.

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Coratina
Culture
Traditionnel
Contenance
500 ml
Appellation
Sans appellation
Récolte
2024-2025
Composition
Monovarietale
Couleur
Vert-Dorée
Zone
Jaén
Marque
Vizconde de Almansa

DÉGUSTATION

Fruité :
INTENSE
Douceur:
LÉGER
Amertume:
MOITIÉ
Ardence:
INTENSE
Arômes:
Herbe
Plant de tomate
Feuille d'olivier

DESCRIPTION:

Huile d'olive vierge extra de première qualité produite à Baeza (Jaén) avec des olives précoces de la variété Coratina. La Coratina est, avec le Frantoio, la variété la plus représentative d'Italie.

L'huile d'olive vierge extra Vizconde de Almansa provient d'oliviers cultivés selon des procédures respectueuses de l'environnement, conformément à l'agriculture durable, et dont la sélection précoce et minutieuse garantit une qualité extraordinaire.

Extraite à froid, cette huile conserve tous ses antioxydants et ses bienfaits pour la santé. Le nez présente des notes vertes de feuille d'olivier, d'herbe et de tomate, tandis que la bouche est plus épicée qu'amère.

Mariage : Pain grillé, salades amères avec roquette ou endive, viandes rouges rôties et grillées, ragoûts traditionnels, plats épicés, sauce pesto, poissons au four et légumes grillés.

Le graphisme de l'emballage est une interprétation romantique du « Sauvetage du chien » (1873) de Norbert Schrödl, transformé en une scène sympathique où la nature et sa faune occupent le devant de la scène. La nature est ainsi humanisée, représentant la valeur de noblesse liée à l'honnêteté et au respect d'autrui.

Oleícola Jaén S.A.

Oleícola Jaén S.A. est une entreprise familiale fondée en 1982. Sa principale activité est la production d'huile d'olive vierge extra, dont les olives proviennent de différentes régions de la province de Jaén : Baeza, Las Escuelas, Miraelrio, Linares, Úbeda et Mancha Real.

Oleícola Jaén couvre... 

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