FICHE PRODUIT
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- The Fine Cheese Co
DESCRIPTION:
Fine Cheese Co. est une entreprise basée à Bath, en Angleterre, spécialisée dans la distribution et l'exportation de fromages britanniques. Elle propose une large sélection de fromages artisanaux, dont beaucoup sont fabriqués de manière traditionnelle et non pasteurisés.
Leur gamme comprend plus de 100 fromages différents, du célèbre Cheddar au Devon Oke, un fromage crémeux au lait de vache, en passant par le Lord of the Hundreds, un fromage au lait de brebis affiné dans le style du Pecorino italien. Outre les fromages, l'entreprise fabrique un produit unique appelé « Cheese Toast ».
C'est un toast aux cerises, amandes et graines de lin. Il est croquant, léger et fin, il contientg60 % de traces de fruits, de noix et de graines. Idéal avec les fromages bleus tels que la Fourme S'Ambert, le Stilton et le Gorgonzola Dolce, le meilleur apéritif.