Tartuflanghe
TTC
210,00 €
/L
FICHE PRODUIT
- Zone
- Marque
- Tartuflanghe
DESCRIPTION:
Tartuflanghe fabrique un sel gris de Guérande à la truffe blanche.
Ce sel est idéal pour assaisonner une variété de plats chauds et froids, tels que les pâtes, les filets de viande, les œufs, les tartares et carpaccios de poisson et de viande, les fromages, les salades, les pommes de terre, et tous types de légumes. Il se marie également parfaitement avec les sushis et le foie gras.
Le sel gris de Guérande est récolté à la main avec des outils en bois pour préserver ses caractéristiques organoleptiques. Des lamelles de truffe blanche ont été ajoutées à ce sel marin extraordinaire, ce qui en fait un assaisonnement polyvalent pour de nombreux plats.
Le sel de Guérande, récolté et séché au soleil, est de la plus haute qualité, et l'ajout de la truffe blanche du Piémont par la marque Tartuflanghe lui confère un arôme incomparable et une saveur délicate.
