Sal de Añana
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56,67 €
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FICHE PRODUIT
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- Sal de Añana
DESCRIPTION:
Cristaux de sel d'une grande pureté grâce à l'origine et à l'évaporation naturelle de la matière première. La saumure émerge de filons de sel solide souterrains vieux de plus de 200 millions d'années.
Le sel pur de printemps à l'ail, parfait pour rehausser la saveur de tous les plats tout en leur apportant une touche subtile de l'ail avec lequel il est assaisonné, est présenté dans un beau et utile moulin qui vous permettra d'ajuster la quantité ajoutée à chaque recette.
Sel minéral et ail déshydraté moulu : En cuisine, il a une infinité d'utilisations, car il peut être utilisé comme condiment pour de nombreux plats.
La vallée salée d'Añana, située à 30 kilomètres de Vitoria-Gasteiz, est l'une des plus anciennes mines de sel du monde, vieille de plus de 6 500 ans. Le paysage salin qu'offre la vallée est unique et, grâce à sa conservation, elle produit l'un des meilleurs sels du marché.
