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Legado de Sierra Picual avec Date de Péremption 09/25 - Bouteille PET 5L

Bouteille PET 5L

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OFFRE : Huile d'olive vierge extra de la récolte 2023/24 avec date de péremption 09/25.

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Picual
Contenance
5L
Appellation
Sierra de Cazorla (Jaén)
Récolte
2023-2024
Composition
Monovarietale
Couleur
Vert-Jaune
Zone
Jaén
Marque
Legado de Sierra

DÉGUSTATION

Fruité :
MOITIÉ
Douceur:
LÉGER
Amertume:
MOITIÉ
Ardence:
MOITIÉ
Arômes:
Herbe
Olive

DESCRIPTION:

Huile d'olive vierge extra de la variété Picual avec appellation d'origine protégée Sierra de Cazorla (Jaén).

Couleur vert jaunâtre et fruité intense.

Au nez, elle présente des arômes qui rappellent l'herbe verte. 

En bouche, il est corsé, avec une amertume d'intensité moyenne et de l'amertume.

L'une de ses meilleures qualités est sa résistance au rancissement, grâce à la grande quantité de vitamine E qu'elle contient.

Utilisations recommandées : Idéale pour la maison, les restaurants, les hôtels, etc., et aussi bien crue que frite. 

Notes

13/04/2020
Legado de Sierra Picual - Bouteille PET 5L
Parfait, bon produit, ***.

S.C.A. Encarnación

SCA l'Incarnation est une coopérative composé de plus de 2000 membres. Situé dans le parc naturel à Sierra de Cazorla, elle est l’une des coopératives des plus importantes d’huile de Sierra de Cazorla et une des 3 usines d’huile d'olive les plus grandes du monde, ainsi que technologiquement... 

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