Olmeda Origenes
TTC
7,30 €
/KG
FICHE PRODUIT
- Variété
- Contenance
- 370 gr
- Zone
- Marque
- Olmeda Orígenes
DESCRIPTION:
Inconnues pour beaucoup, les câpres sont pourtant largement utilisées dans la préparation de plats typiquement méditerranéens. Ils donnent une touche très spéciale à tous les plats dans lesquels ils sont inclus, que ce soit dans les salades, comme garniture ou dans les tapas.
Il s'agit des fruits du câprier, une plante qui pousse dans les forêts méditerranéennes et qui produit différentes variétés en fonction des conditions climatiques. Les câpres d'Olmeda Orígenes ont un petit fruit avec un pédoncule courbé prononcé. Elles sont saumurées et conservées dans du sel et du vinaigre pendant un certain temps, ce qui leur confère un goût légèrement ardent et amer. Elles sont utilisées comme amuse- bouche ou dans la préparation de sauces et de plats à base de riz.
Notes
31/05/2024
El tamaño deseable de las aceitunas sería un poco más grande para mi gusto. Sabor excelente
