FICHE PRODUIT
- Variété
- Contenance
- 370 gr
- Zone
- Marque
- Olmeda Orígenes
DESCRIPTION:
Le piment basque est un type de piment très particulier, typique de la gastronomie espagnole et très utilisé dans les cuisines espagnoles. Lorsque l'été arrive dans la péninsule, on trouve ces piments pratiquement partout dans le nord de l'Espagne.
Ce ne sont pas des piments ordinaires : ils se distinguent par leur saveur, leur couleur, leur texture tendre et leur peau très fine. Essayez-les grillés avec un peu de sel, marinés en accompagnement de salades, dans une gilda ou une banderilla, pour relever vos ragoûts ou pour accompagner vos plats de légumineuses, en particulier les haricots rouges.