OMED Picual NOVO Première journée de...
Nueva Cosecha 2024/25

OMED Picual NOVO Première journée de récolte - Bouteille en verre 500 ml.

Bouteille 500 ml

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Une édition limitée d'huile d'olive vierge extra extraite le premier jour de la récolte et élaborée à partir de 100% d'olives Picual à Ácula (Grenade).

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Picual
Culture
Traditionnel
Contenance
500 ml
Appellation
Sans appellation
Récolte
2024-2025
Composition
Monovarietale
Zone
Grenade
Marque
O-Med

DÉGUSTATION

Fruité :
INTENSE
Douceur:
LÉGER
Amertume:
MOITIÉ
Ardence:
MOITIÉ
Arômes:
Olive verte
Pomme verte
Amande cru
Tomate
Banane verte
Romarin

DESCRIPTION:

Une édition limitée d'huile d'olive vierge extra extraite le premier jour de la récolte et élaborée à partir de 100% d'olives Picual à Ácula (Grenade).

NOVO représente la beauté et la jeunesse du premier jour de la nouvelle récolte, l'un des moments les plus excitants de la saison. Les olives précoces ont une couleur verte intense et contiennent une forte concentration de chlorophylle et de polyphénols, ce qui donne une huile d'olive extra vierge puissante, au caractère et à la saveur extraordinaires.

Huile d'olive vierge extra d'une grande complexité de goût et d'arôme. Au nez, elle présente un fruité d'olive verte très intense, avec des notes de tomate, d'alloza, de fruits verts comme la banane et la pomme, et d'herbes aromatiques comme le romarin. Une huile de fluidité moyenne et une persistance en bouche d'artichaut, de feuille d'olivier, de noix et d'une intense saveur de noix verte. Elle est très équilibrée et d'une complexité exquise.

Conseils d'utilisation : Cette huile est très polyvalente. Elle peut être ajoutée à toutes sortes de charcuteries, salades de tomates, salmorejo et également dans la préparation de pâte à muffins ou de sablés.

Notes

13/06/2024
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Très bonne huile
08/03/2020
OMED picual - Bouteille en verre 500 ml
Parfait
16/05/2018
OMED picual - Bouteille en verre 500 ml
Beaucoup de choix, produits de bonne qualité. ***

Venchipa S.L.

C'est une société spécialisée dans la production, l'emballage et la commercialisation de l'huile d'olive vierge extra.


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