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Finca la Torre Hojiblanca - Bidon métal 500 ml

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Huile d'olive vierge extra biologique 100% Hojiblanca produite dans la province de Malaga.

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Culture
Écologique
Contenance
500 ml
Appellation
Sans appellation
Récolte
2023-2024
Composition
Monovarietale
Zone
Prix
Marque
Finca La Torre

DÉGUSTATION

Fruité :
INTENSE
Douceur:
LÉGER
Amertume:
INTENSE
Ardence:
MOITIÉ
Arômes:

DESCRIPTION:

La Finca La Torre Hojiblanca a reçu le prix "Alimentos de España" de la meilleure huile d'olive vierge extra biologique d'Espagne pour la récolte 2023-2024.

Huile d'olive vierge extra biologique de récolte précoce et d'extraction à froid élaborée avec des olives de la variété Hojiblanca.

Fruité intense d'herbe fraîchement coupée et de feuille d'olivier. En bouche, elle est amère, progressivement épicée et persistante avec des notes d'amande verte, de pomme et de peau de banane. Complexe et équilibré.

Elle est idéale pour un large éventail de plats, tels que les salades légères, les marinades de viande, les poissons bleus, les carpaccios de viande et de poisson, les émulsions intenses, les vinaigrettes, les crèmes chaudes et froides, les pâtes, les sautés et les conserves de légumes.


Notes

25/04/2024
Delicious oil. Received it as a replacement, and am very glad I did.
12/09/2023
Buenísimo
01/09/2023
Excelente

Aceites Finca La Torre S.L.

Finca La Torre a été fondée en 210 a.C et se compose de son propre moulin à huile et de ses propres oliviers: 25 170 nouveaux (1 998) provenant des olives Hojiblanca, Arbequina, Cornicabra et Picudo, et environ 8 900 anciens datant de 1840, Hojiblancos.

Il est constitué de 376 hectares... 

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