Nobleza del Sur Tradición Arbequina Bouteille 500 ML

6x Nobleza del Sur Tradición Arbequina - Bouteille en verre 500 ml.

Bouteille

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Huile d'olive vierge extra de la variété Arbequina

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Arbequina
Culture
Traditionnel
Récolte
2023-2024
Zone
Jaén
Marque
Nobleza del Sur

DÉGUSTATION

Fruité :
INTENSE
Douceur:
MOITIÉ
Amertume:
MOITIÉ
Ardence:
MOITIÉ
Arômes:
Amande verte
Pomme verte
Banane

DESCRIPTION:

Huile d'olive vierge extra de la variété Arbequina, d'un vert vif et délicat, aux arômes herbacés et fruités intenses.

Fragrances douces comme la pomme verte, la banane et l'amande verte. L'amertume et l'ardence sont équilibrées.

En bouche, elle rappelle la complexité olfactive et la persistance dans le temps.

Accompagnement des plats :

  • Viande, dans la préparation de toutes sortes de plats et de préparations.
  • Poissons et fruits de mer, aussi bien crus que dans la préparation de différentes sauces.
  • Pâtes et pizzas, dans la préparation et l'assaisonnement de différents plats.
  • Fromages à pâte demi-dure (fouda, porto salut...) et à pâte dure (parmesan, pecorino...).
  • Desserts, avec de la glace au chocolat semi-fondu avec des paillettes de sel.

Notes

Aceites Castellar S.L.

Société dédiée à l'ensemble du processus d'obtention de la meilleure huile d'olive extra vierge. De la culture et l'entretien de l'olivier, la récolte de l'olive, à son emballage et sa commercialisation.

Les huiles obtenues sont des "huiles de paiement", provenant exclusivement des meilleures... 

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