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Morellana Picual avec Date de Péremption 06/25 - Bouteille en verre 500 ml.

Bouteille 500 ml

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OFFRE : Huile d'olive vierge extra de la récolte 2023/24 avec date de péremption 06/25.

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Picual
Culture
Écologique
Contenance
500 ml
Appellation
Baena (Cordoue)
Récolte
2023-2024
Composition
Monovarietale
Zone
Cordoue
Marque
Morellana

DÉGUSTATION

Fruité :
INTENSE
Douceur:
LÉGER
Amertume:
MOITIÉ
Ardence:
MOITIÉ
Arômes:
Pomme
Amande cru
Banane
Herbe

DESCRIPTION:

Son arôme fruité intense d'olives vertes est d'une grande complexité, avec des notes fruitées de pomme verte, de figuier et de banane verte. 

En bouche, elle est douce, avec des notes herbacées de feuille d'olivier et d'herbe fraîchement coupée. 

En fin de bouche, on apprécie les notes de feuille d'olivier et de banane verte, une amertume épicée et moyenne et, enfin, une agréable sensation d'astringence. 

Se marie parfaitement avec les artichauts, les salades et étonnamment avec le chocolat noir.

Sucesores de Hermanos López S.A.

Les origines de cette entreprise familiale remontent à 1845. C'est alors que, à partir d'une petite parcelle d'oliviers de moins d'un hectare, est né un patrimoine qui s'est développé et consolidé pendant six générations. 

Aujourd'hui, l'ancien moulin à huile construit par Antonio López Ortiz... 

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