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Cette huile d'olive vierge extra de Priego de Córdoba (Espagne-Sierra de la Subbética) es Coupage de variétés hojiblanca et picuda, d'une élégante couleur verte avec de délicats reflets dorés. Arômes frais et fruités de pomme et d'olives vertes mûres.
Parfumée. Saveur délicate de tomate, herbe fraîchement coupée et amande fraîche avec un final amer et un agréable piquant de poivre blanc.
En 1858, les ancêtres de la famille YÉVENES GARCÍA ont décidé d'acheter plusieurs parcelles et de planter des oliviers. Pendant longtemps, ils ont travaillé à cultiver la terre pour produire leurs meilleurs fruits et à rassembler, avec patience et beaucoup de travail, le capital nécessaire pour...
