FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Traditionnel
- Contenance
- 250 ml
- Récolte
- 2023-2024
- Zone
- Marque
- Valderrama
DÉGUSTATION
DESCRIPTION:
Cette Huile d'Olive Vierge Extra, produite en Espagne par la renommée marque Valderrama, se distingue par son arôme unique de fumée, obtenu grâce à un processus de fumage élaboré utilisant du bois de chêne et de hêtre. Ce procédé confère à l'huile une saveur subtile et raffinée, parfaite pour rehausser divers plats.
Huile d'Olive Vierge Extra de la variété Arbequina fumée au chêne et hêtre par des artisans du fumage. Elle ne perd aucune de ses qualités fruitées lors du fumage à froid mais acquiert un arôme original et un goût singulier. Équilibrée, avec des notes de vanille et de café qui complètent la fraîcheur fruitée de l'Arbequina.
L'HOVE Arbequina fumée de Valderrama est idéale pour ajouter une touche de fumée à vos salades, viandes, poissons et même certains desserts. Que ce soit pour assaisonner des salades, griller des légumes ou des viandes, ou encore pour ajouter une note fumée aux sauces et marinades, cette huile est une excellente addition à votre cuisine. Elle est particulièrement appréciée pour sa capacité à apporter une nouvelle dimension de saveur sans être trop envahissante.