FICHE PRODUIT
- Variété
- Contenance
- 375 ml
- Cépage
- Palomino Fino
- Appellation
- Jerez-Xeres-Sherry (Jerez)
- Zone
- Marque
- Capirete
Il se caractérise par une couleur acajou foncé profonde qui accentue son corps et sa densité. Ce vinaigre doux doit sa personnalité au vin qui lui a donné son nom. Avec un arôme vif, il rappelle les fruits secs, comme le café torréfié et la réglisse. Sa douceur en bouche est la caractéristique qui le définit le mieux, ainsi que sa saveur douce et onctueuse.
José Páez Lobato est une entreprise familiale andalouse spécialisée dans la production de vinaigre de Xérès depuis plus de 60 ans. Son vinaigre de Xérès est élaboré selon la méthode traditionnelle des "Criaderas & Solera", comme les grands vins de Jerez-Xérès-Sherry.
Comme dans toute autre...