FICHE PRODUIT
- Culture
- Traditionnel
- Contenance
- 270 ml
- Zone
- Marque
- Conservas Artesanas Rosara
DESCRIPTION:
Cette sélection de poivrons piquillos grillés et farcis est préparée avec soin, en utilisant les meilleurs ingrédients. Les poivrons sont sélectionnés avec soin, grillés au bois de hêtre et épluchés sans eau pour préserver leur saveur. Ils sont ensuite farcis d'une délicate sauce béchamel, préparée avec de la viande d'escalope de veau et un bloc de foie de canard. Pour compléter le plat, une sauce aux raisins légèrement relevée avec du vin de Porto est ajoutée. Ce processus de préparation est laborieux mais donne un résultat délicieux. Le plat peut être apprécié en tant que plat principal, portion individuelle ou partagé avec d'autres plats. Fabriqué et emballé à la main, il est soigneusement préparé pour maintenir sa texture moelleuse.
Ingrédients : Fond de viande (eau et veau), poivrons piquillos (23%), lait, huile végétale (tournesol), veau (T-bone steak) (5,5%), farine de riz, sucre, raisins secs (3,5%), tomate, champignons, oignon, bloc de foie de canard (1,5%), vin de Porto, sel, ail, épices.
