Tartuflanghe
TTC
316,67 €
/KG
FICHE PRODUIT
- Culture
- Traditionnel
- Contenance
- 80 gr
- Zone
- Marque
- Regional Co.
DESCRIPTION:
Si vous souhaitez ajouter une touche sophistiquée à vos plats, le sel de truffe est le complément parfait de vos repas. La truffe est le trésor de la terre le plus recherché, le plus apprécié et le plus valorisé à chaque saison. Elle donne une saveur supplémentaire à ce sel et en fait le meilleur assaisonnement pour les viandes blanches et, surtout, les pâtes et les risottos.
La truffe noire, celle qui est utilisée dans cette combinaison, est connue sous le nom de « truffe d'hiver » et sa saison s'étend de novembre à mars, mois au cours desquels elle est recherchée et récoltée. Un véritable délice gastronomique dont le prix vaut la peine et que la Cie régionale a fusionné avec son meilleur sel pour rendre vos plats exquis. En plus de sa saveur exquise, son odeur vous séduira.
Mais il n'y a pas que la truffe qui soit si distinguée, les flocons de sel donneront un résultat extraordinaire à chacun de vos plats. Il est pur, authentique et en même temps délicat, croquant et fin. Sans aucun doute, un condiment qui rendra votre plat différent.
Outre son goût unique, son processus de création est tout aussi particulier, voire plus. Les paillettes de sel sont produites grâce à un processus d'évaporation et de fossilisation. Grâce à ce sel, qui possède une saveur puissante, mais juste ce qu'il faut de « salé », vous pouvez remplacer le sel de table habituel par un sel plus authentique. De plus, avec sa saveur douce mais intense, vous remarquerez la différence dans vos plats et vous ne voudrez ni ne pourrez cesser de l'utiliser. Il convient à toutes vos recettes, sans exception : viandes, poissons, salades, soupes...
