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Gourmet
TTC
22,22 €
/KG
FICHE PRODUIT
- Culture
- Traditionnel
- Contenance
- 80 gr
- Zone
- Marque
- Regional Co.
DESCRIPTION:
Vous faites probablement partie de ces personnes qui ont toujours un demi-citron dans le réfrigérateur pour en ajouter quelques gouttes à la viande, au poisson, au riz... Et si vous passiez de cela à un sel au citron qui apporte deux saveurs en une ?
Ce sel au citron crée un équilibre très surprenant. L'union du salé et de l'acide crée un cocktail de saveurs qui ne laisse personne indifférent.
Voici quelques conseils d'utilisation :
- Viande. Ajoutez les flocons uniformément sur la surface de la viande. Vous pouvez les laisser entiers et en plus de la saveur, vous ajouterez une texture croquante qui rendra le plat encore plus attrayant.
- Poisson. Dans le poisson, vous pouvez l'ajouter en flocons ou émietté, selon votre préférence. Il faut cependant faire attention, car il ne s'agit pas d'un sel pour cuisiner du poisson salé. Il est recommandé d'ajouter ce type de produit après la cuisson pour donner une saveur plus agréable et unique au résultat.
- Salades. Dans le cas des salades, il est préférable d'ajouter le sel de citron émietté. De cette façon, il s'intégrera mieux à la vinaigrette et nous pourrons baigner tous les ingrédients de manière homogène. L'aspect de la salade en sera d'autant plus agréable.
- Plats de riz. Idéalement, le sel de citron devrait également être ajouté en fin de cuisson, juste avant de servir le plat de riz. Certains préfèrent émietter les flocons pour que la saveur se fonde, d'autres choisissent de les ajouter entiers, c'est à vous de choisir !
