FICHE PRODUIT
- Culture
- Traditionnel
- Contenance
- 145 ml
- Zone
- Marque
- Conservas Artesanas Rosara
DESCRIPTION:
La mousse de Roquefort est fabriquée à partir de Roquefort A.O.C authentique et contient seulement 13,1 % de matières grasses. Malgré sa texture tartinable, elle conserve la personnalité et la saveur du fromage. Le terme "mousse" vient du français "mousse" et fait référence à des plats ou desserts à la texture spongieuse. La texture de cette mousse est obtenue naturellement grâce à l'œuf battu avec les autres ingrédients du produit.
Les ingrédients utilisés comprennent du lait de vache entier, du fromage de brebis (Roquefort), du fromage blanc gras pasteurisé, des œufs pasteurisés et des sels de fonte.
