FICHE PRODUIT
- Culture
- Traditionnel
- Contenance
- 125 ml
- Zone
- Marque
- Conservas Artesanas Rosara
DESCRIPTION:
Hummus signifie "pois chiche" en arabe, et c'est le nom familier de la tartinade froide de pois chiches avec du citron et du tahini (pâte de sésame). Chez Rosara, nous avons interprété cette grande recette de la cuisine du Proche-Orient en y ajoutant notre propre ratatouille de légumes (tomate, poivron, courgette, huile d'olive...etc) et une légère touche d'épices, ce qui donne un plat équilibré et plein de nuances.
INGRÉDIENTS : Pois chiches (43%), légumes (43%) (en proportion variable de tomate, oignon, poivron vert, courgette et poivron rouge), jus de citron, tahini (pâte de sésame) (7%), huile végétale (olive), sel, sucre, épices et acidifiant (acide citrique).
