FICHE PRODUIT
- Culture
- Traditionnel
- Contenance
- 330 ml
- Zone
DESCRIPTION:
Nous vidons les asperges blanches une à une à la main et les remplissons d'une délicieuse sauce béchamel au homard et aux crevettes. Nous terminons le plat avec la sauce aux fruits de mer à base de crevettes, de langoustines et de fumet de poisson, entre autres ingrédients. Il s'agit d'une recette très laborieuse, mais d'une saveur exceptionnelle, bien qu'elle ne contienne que 1,5 % de matières grasses.
