Conservas Portomar
TTC
21,82 €
/KG
FICHE PRODUIT
- Contenance
- 185 gr
- Zone
- Marque
- Familia Torres
DESCRIPTION:
Sélection exquise des meilleurs spécimens de thon rouge (Thunnus thynnus), capturés un par un.
Préparation : processus artisanal utilisant des méthodes traditionnelles. À son arrivée du port, il est nettoyé à grande eau pour éviter qu'il ne prenne une couleur étrange, puis il est cuit. Ensuite, on enlève soigneusement les os et la peau, puis on n'utilise que les longes, qui sont placées dans des récipients en verre avec de l'huile d'olive, puis stérilisées.
Ingrédients : Thon rouge, huile d'olive et sel.
