Chatka Seafood S.L.

Chatka navigue sur les mers les plus froides et les plus sauvages pour apporter directement sur la table le crabe royal rouge de la plus haute qualité.

Chatka a vu le jour en 1930 dans la mer de Béring, au nord de l'océan Pacifique, près de la péninsule du Kamtchatka et des eaux voisines de l'Alaska.

La taille impressionnante et le goût unique du crabe royal rouge l'ont rendu si précieux qu'en 1960, l'Union soviétique a décidé de l'introduire artificiellement dans la mer de Barents afin de fournir de nouvelles prises. Il sera bientôt connu dans le monde entier sous le nom d'"or rouge".

Considéré comme l'un des meilleurs fruits de mer au monde, le crabe royal rouge fait l'objet d'éloges internationaux de la part de grands chefs et de restaurants. Il est pêché à l'état sauvage et transformé à bord des bateaux eux-mêmes afin de conserver ses propriétés intactes.