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Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti S.R.L.

Les vinaigres balsamiques de Modène dépendent de trois conditions : le choix des raisins, la qualité des récipients et le temps.

Le cœur de la production est une "acetaia" de 600 fûts datant des XVIIIe et XIXe siècles, à l'origine de l'arôme incomparable de tous les vinaigres balsamiques de Giusti.

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