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Huile d'olive vierge extra La Aldea de Don Gil

Huile d'olive vierge extra de Carcabuey (Córdoba) à base de picudo, d'Hojiblanca et d'olives Picual. Mi-fruité, olives mûres avec des tons verts dans le nez, présente des nuances qui nous rappellent la feuille de figue, de tomate, d'amande et d'olive.

En bouche, l'entrée est sucrée avec des... Voir plus

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