{"id":7944,"date":"2025-05-09T10:25:03","date_gmt":"2025-05-09T10:25:03","guid":{"rendered":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/?p=7944"},"modified":"2025-05-09T23:19:09","modified_gmt":"2025-05-09T23:19:09","slug":"zais-el-aove-biodinamico-que-te-hara-sentir-la-naturaleza-en-cada-gota","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/zais-el-aove-biodinamico-que-te-hara-sentir-la-naturaleza-en-cada-gota\/","title":{"rendered":"ZAIS, EL AOVE BIODIN\u00c1MICO QUE TE HAR\u00c1 SENTIR LA NATURALEZA EN CADA GOTA"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb row_negative_margin=\u00bbdisable_negative_margin\u00bb z_index=\u00bb\u00bb background_color=\u00bb#b7a40f\u00bb][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_single_image image=\u00bb7946&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1746795547183{padding-top: 30px !important;}\u00bb]<\/p>\n<h1><span style=\"color: #ffffff;\">ZAIS, EL AOVE BIODIN\u00c1MICO QUE TE HAR\u00c1 SENTIR LA NATURALEZA EN CADA GOTA<\/span><\/h1>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbnormal\u00bb up=\u00bb30&#8243; down=\u00bb30&#8243; color=\u00bb#ffffff\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n<h2><span style=\"color: #ffffff;\">Zais se une al cat\u00e1logo de Oliva Oliva con sus aceites de oliva virgen extra ecol\u00f3gicos y biodin\u00e1micos de las variedades Picual, Arbequina y Frantoio<\/span><\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbnormal\u00bb up=\u00bb30&#8243; down=\u00bb30&#8243; color=\u00bb#ffffff\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbyes\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb z_index=\u00bb\u00bb background_color=\u00bb#f7f7f7&#8243;][vc_column width=\u00bb2\/3&#8243;][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1746796069903{padding-top: 50px !important;padding-bottom: 30px !important;}\u00bb]<\/p>\n<h2><strong>AOVE Biodin\u00e1mico, una apuesta por la calidad y la sostenibilidad<\/strong><\/h2>\n<div class=\"gmail-OutlineElement gmail-Ltr gmail-SCXW63685705 gmail-BCX0\">\n<div class=\"gmail-OutlineElement gmail-Ltr gmail-SCXW63685705 gmail-BCX0\">\n<div class=\"gmail-OutlineElement gmail-Ltr gmail-BCX0 gmail-SCXW63685705\">\n<p>Hace unos d\u00edas os contamos <a title=\"https:\/\/olivaoliva.acblnk.com\/url\/ver\/788899832\/3208682\/12c08d2ce7ba7f970a39878e251735e4\" href=\"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/aove-biodinamico-mas-alla-de-lo-ecologico\/\" rel=\"noopener\">qu\u00e9 es un aceite de oliva virgen extra Biodin\u00e1mico<\/a> y os adelantamos que a lo largo de mayo llegar\u00edan <strong>nuevas marcas de AOVE Biodin\u00e1mico<\/strong> a Oliva Oliva, reafirmando nuestro <strong>compromiso con la calidad y la sostenibilidad<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00a1Hoy ponemos fin a la espera! Desde\u00a0la provincia de <strong>Ja\u00e9n<\/strong>, damos la bienvenida a <strong>Zais<\/strong>, que se suma al <a title=\"https:\/\/olivaoliva.acblnk.com\/url\/ver\/788899833\/3208682\/12c08d2ce7ba7f970a39878e251735e4\" href=\"https:\/\/www.olivaoliva.com\/es\/12077-demeter\" rel=\"noopener\">cat\u00e1logo de Oliva Oliva<\/a> con sus aceites de oliva virgen extra <strong>ecol\u00f3gicos y biodin\u00e1micos<\/strong> de cosecha temprana y extracci\u00f3n en fr\u00edo, producidos con aceitunas de las variedades <strong>Picual, Arbequina y Frantoio<\/strong>. Todos ellos est\u00e1n <strong>avalados con el sello europeo de agricultura ecol\u00f3gica y la certificaci\u00f3n Demeter<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>[\/vc_column_text][vc_row_inner row_type=\u00bbrow\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb text_align=\u00bbcenter\u00bb css_animation=\u00bb\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1734378592740{padding-top: 20px !important;}\u00bb][vc_column_inner width=\u00bb1\/3&#8243;][vc_single_image image=\u00bb7949&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb onclick=\u00bbcustom_link\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb link=\u00bbhttps:\/\/www.olivaoliva.com\/es\/zais-bio\/11463-zais-biodinamico-arbequina-botella-de-vidrio-500-ml.html\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1746796295889{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;}\u00bb]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #b7a40f;\"><strong>ZAIS BIODIN\u00c1MICO ARBEQUINA<\/strong><\/span><\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Botella de vidrio 500 ml.<\/strong><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #b7a40f;\">19,00\u20ac<\/span><\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\">(IVA incluido)<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<a  itemprop=\"url\" href=\"https:\/\/www.olivaoliva.com\/es\/zais-bio\/11463-zais-biodinamico-arbequina-botella-de-vidrio-500-ml.html\" target=\"_self\" data-hover-background-color='#b7a40f' data-hover-border-color='#b7a40f' data-hover-color='#b7a40f' class=\"qbutton  large center white default\" style=\"border-color: #b7a40f; background-color: #b7a40f;\">COMPRAR<i class=\"qode_icon_font_awesome fa fa-shopping-bag qode_button_icon_element\" style=\"\" ><\/i><\/a>[\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/3&#8243;][vc_single_image image=\u00bb7948&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb onclick=\u00bbcustom_link\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb link=\u00bbhttps:\/\/www.olivaoliva.com\/es\/zais-bio\/11462-zais-biodinamico-picual-botella-de-vidrio-500-ml.html\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1746796340378{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;}\u00bb]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #b7a40f;\"><strong>ZAIS BIODIN\u00c1MICO PICUAL<\/strong><\/span><\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Botella de vidrio 500 ml.<\/strong><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #b7a40f;\">19,00\u20ac<\/span><\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\">(IVA incluido)<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<a  itemprop=\"url\" href=\"https:\/\/www.olivaoliva.com\/es\/zais-bio\/11462-zais-biodinamico-picual-botella-de-vidrio-500-ml.html\" target=\"_self\" data-hover-background-color='#b7a40f' data-hover-border-color='#b7a40f' data-hover-color='#b7a40f' class=\"qbutton  large center white default\" style=\"border-color: #b7a40f; background-color: #b7a40f;\">COMPRAR<i class=\"qode_icon_font_awesome fa fa-shopping-bag qode_button_icon_element\" style=\"\" ><\/i><\/a>[\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/3&#8243;][vc_single_image image=\u00bb7950&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb onclick=\u00bbcustom_link\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb link=\u00bbhttps:\/\/www.olivaoliva.com\/es\/zais-bio\/11464-zais-biodinamico-frantoio-botella-de-vidrio-500-ml.html\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1746796345506{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;}\u00bb]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #b7a40f;\"><strong>ZAIS BIODIN\u00c1MICO FRANTOIO<\/strong><\/span><\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Botella de vidrio 500 ml.<\/strong><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #b7a40f;\">19,00\u20ac<\/span><\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\">(IVA incluido)<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<a  itemprop=\"url\" href=\"https:\/\/www.olivaoliva.com\/es\/zais-bio\/11464-zais-biodinamico-frantoio-botella-de-vidrio-500-ml.html\" target=\"_self\" data-hover-background-color='#b7a40f' data-hover-border-color='#b7a40f' data-hover-color='#b7a40f' class=\"qbutton  large center white default\" style=\"border-color: #b7a40f; background-color: #b7a40f;\">COMPRAR<i class=\"qode_icon_font_awesome fa fa-shopping-bag qode_button_icon_element\" style=\"\" ><\/i><\/a>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1746796460022{padding-top: 25px !important;padding-bottom: 30px !important;}\u00bb]<\/p>\n<div class=\"gmail-OutlineElement gmail-Ltr gmail-SCXW63685705 gmail-BCX0\">\n<div class=\"gmail-OutlineElement gmail-Ltr gmail-SCXW63685705 gmail-BCX0\">\n<div class=\"gmail-OutlineElement gmail-Ltr gmail-BCX0 gmail-SCXW63685705\">\n<p><strong>Zais Arbequina es la opci\u00f3n ideal para quienes buscan un aceite suave y frutado. <\/strong>Este AOVE tiene un sabor <strong>predominantemente\u00a0dulce<\/strong>, al mismo tiempo se perciben <strong>notas picantes muy ligeras <\/strong>y no tiene ning\u00fan regusto amargo. Es <strong>muy expresivo en aromas<\/strong>, destacando manzana verde, pl\u00e1tano maduro y almendra dulce.<\/p>\n<p><strong>Zais Picual es perfecto para quienes buscan un aceite con car\u00e1cter y personalidad.<\/strong>Este AOVE tiene un <strong>inicio<\/strong><strong>\u00a0dulce<\/strong> en boca, y despu\u00e9s da paso a un equilibrado sabor <strong>amargo y picante de intensidades medias<\/strong>. Posee un <strong>aroma vibrante<\/strong> que recuerda a hierba fresca, tomate y almendra.<\/p>\n<p><strong>Zais Frantoio es id\u00f3neo para quienes buscan un aceite singular y diferente.<\/strong> Este AOVE se caracteriza por su sabor equilibrado y complejo, acompa\u00f1ado de un <strong>toque amargo y picante muy agradable<\/strong>. Tiene un <strong>aroma intenso<\/strong> con notas a hierba fresca, alcachofa y frutos secos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1746832746975{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 40px !important;}\u00bb]<\/p>\n<h2><strong>Uno de los principales productores de AOVE Biodin\u00e1mico de Espa\u00f1a<\/strong><\/h2>\n<div class=\"gmail-OutlineElement gmail-Ltr gmail-SCXW63685705 gmail-BCX0\">\n<div class=\"gmail-OutlineElement gmail-Ltr gmail-SCXW63685705 gmail-BCX0\">\n<div class=\"gmail-OutlineElement gmail-Ltr gmail-BCX0 gmail-SCXW63685705\">\n<p><strong>\u00bfQuieres saber por qu\u00e9 Zais ha logrado marcar la diferencia y posicionarse entre los aceites m\u00e1s exclusivos del mercado? <\/strong>La uni\u00f3n de ecol\u00f3gico y biodin\u00e1mico da como resultado aceites de oliva virgen extra de <strong>muy alta calidad<\/strong>, con un <strong>perfil sensorial \u00fanico, aromas intensos y sabores complejos<\/strong>. Y adem\u00e1s todo ello lo consiguen <strong>sin el uso de productos qu\u00edmicos<\/strong> y mediante pr\u00e1cticas agr\u00edcolas respetuosas con el medio ambiente, actuando en favor de la biodiversidad.<\/p>\n<p><strong>Zais<\/strong> nace en la finca Producci\u00f3n Ole\u00edcola Familia Almaz\u00e1n Tavero, en el t\u00e9rmino municipal de <strong>Linares (Ja\u00e9n)<\/strong>. All\u00ed cuentan con <strong>60 hect\u00e1reas<\/strong> de olivos cultivados bajo los principios de la agricultura biodin\u00e1mica desde 2018, siendo <strong>uno de los principales productores de aceite de oliva virgen extra Biodin\u00e1mico de Espa\u00f1a<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/iqfrOaNmCqw?si=dDIiiizQfGjr644c\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Una pilar fundamental de la agricultura biodin\u00e1mica es la <strong>fertilidad del suelo<\/strong>. Para conseguirla, es necesario aportar compost con el fin de <strong>aumentar la actividad microbiol\u00f3gica del suelo<\/strong>. En Zais compostan el <strong>esti\u00e9rcol de la ganader\u00eda extensiva<\/strong> aport\u00e1ndole otros complementos (restos vegetales, minerales, c\u00e1scaras de huevo\u2026) \u00a0para enriquecerlo, controlando durante todo el proceso la humedad, la temperatura, la textura, etc. hasta lograr un producto \u00f3ptimo.<\/p>\n<p>A la hora de proteger el suelo, utilizan <strong>cubiertas vegetales<\/strong>, que <strong>evitan la erosi\u00f3n, contribuyen a la fertilizaci\u00f3n del cultivo y proporcionan un h\u00e1bitat adecuado a los enemigos naturales de las plantas<\/strong>, al mismo tiempo que aumentan la materia org\u00e1nica del suelo. Tambi\u00e9n emplean un picado de los restos de la poda, que reduce la aparici\u00f3n de malas hierbas y aumenta la capacidad de retenci\u00f3n de agua.<\/p>\n<p>A su vez, cuando realizan la <strong>fertilizaci\u00f3n de los olivos<\/strong>, usan m\u00e9todos basados en el aprovechamiento de todos los subproductos que se generan en la propia explotaci\u00f3n, como el <strong>compost de residuos de la almazara (alperujo)<\/strong>.[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb7956&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb onclick=\u00bbcustom_link\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb link=\u00bbhttps:\/\/www.olivaoliva.com\/es\/12099-zais-bio\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1746832542986{padding-top: 20px !important;padding-bottom: 15px !important;}\u00bb]Cada vez son m\u00e1s las personas que buscan <strong>alimentos saludables, libres de residuos qu\u00edmicos y sostenibles<\/strong>, y el aceite de oliva virgen extra Biodin\u00e1mico Zais responde a la perfecci\u00f3n a todas estas demandas.<\/p>\n<p><strong>Es momento de cuidar de tu salud y de la salud del planeta.<\/strong> Es momento de apostar por el <strong>AOVE Biodin\u00e1mico<\/strong>. \u00a1Zais te est\u00e1 esperando en la <a title=\"https:\/\/olivaoliva.acblnk.com\/url\/ver\/788899831\/3208682\/12c08d2ce7ba7f970a39878e251735e4\" href=\"https:\/\/www.olivaoliva.com\/es\/12099-zais-bio\" rel=\"noopener\">web de Oliva Oliva<\/a>![\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/3&#8243; css=\u00bb.vc_custom_1635441039839{background-color: #dddddd !important;}\u00bb][vc_widget_sidebar sidebar_id=\u00bbsidearea\u00bb][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb row_negative_margin=\u00bbdisable_negative_margin\u00bb z_index=\u00bb\u00bb background_color=\u00bb#b7a40f\u00bb][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_single_image image=\u00bb7946&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][\/vc_column][vc_column&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7946,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31,1],"tags":[38,622,515,124,497,286,580,122,624],"wf_post_folders":[18,28],"class_list":["post-7944","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-productos","category-noticias","tag-aceite-de-oliva-virgen-extra","tag-aove-biodinamico","tag-aove-ecologico","tag-arbequina","tag-cosecha-temprana","tag-frantoio","tag-jaen","tag-picual","tag-zais-bio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7944","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7944"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7944\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7960,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7944\/revisions\/7960"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7946"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7944"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7944"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7944"},{"taxonomy":"wf_post_folders","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/wf_post_folders?post=7944"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}