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[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbnormal\u00bb up=\u00bb30″ down=\u00bb30″ color=\u00bb#ffffff\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbyes\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb row_negative_margin=\u00bbdisable_negative_margin\u00bb z_index=\u00bb\u00bb background_color=\u00bb#f7f7f7″][vc_column width=\u00bb2\/3″][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1660656219561{padding-top: 30px !important;}\u00bb]<\/p>\n
\u00bfSab\u00edas que el aceite de oliva virgen extra no caduca? Un aceite de oliva virgen extra no caduca<\/strong>, en el sentido de que nunca va a perjudicar la salud de quien lo tome<\/strong>, aunque con el tiempo s\u00ed se producir\u00e1 una merma paulatina de sus cualidades organol\u00e9pticas, es decir, perder\u00e1 su sabor y olor inicial<\/strong>, que lo caracterizan como virgen extra.<\/p>\n Por tanto, un aceite de oliva virgen extra no lleva fecha de caducidad, pero s\u00ed debe llevar una fecha de consumo preferente<\/strong>, que hace referencia al tiempo durante el cual el producto mantendr\u00e1 esos atributos y cualidades organol\u00e9pticas.<\/p>\n Una vez pasada la fecha de consumo preferente, desaparece la responsabilidad del productor de garantizar que el contenido del envase es realmente virgen extra<\/strong>, y su valoraci\u00f3n organol\u00e9ptica se corresponder\u00e1 m\u00e1s con un aceite virgen. Sin embargo, el aceite podr\u00eda seguir consumi\u00e9ndose sin problema<\/strong>, siendo igualmente saludable.[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1660668058738{padding-top: 50px !important;padding-bottom: 0px !important;}\u00bb]<\/p>\n Si bien se recomienda consumir el aceite de oliva virgen extra dentro de la campa\u00f1a en la que se elabor\u00f3 para disfrutar al m\u00e1ximo de su sabor y sus matices, los aceites de oliva virgen extra de cosecha anterior tambi\u00e9n pueden deleitarse en todo tipo de platos<\/strong>.<\/p>\n As\u00ed pues, podremos utilizar los aceites de oliva virgen extra de antigua cosecha para frituras y salteados<\/strong> o para la elaboraci\u00f3n de gazpacho, salmorejo, mayonesa, sofritos, salsas, cremas de verduras<\/strong>\u00a0y, en general, cualquier plato al que no queramos aportar demasiado sabor<\/strong>.<\/p>\n En Oliva Oliva llevamos a cabo un riguroso seguimiento de las fechas de cosecha<\/strong>, para as\u00ed asegurarnos de que todos los aceites de oliva virgen extra llegan a los clientes en su m\u00e1ximo esplendor, permiti\u00e9ndoles vivir una aut\u00e9ntica experiencia gourmet.<\/p>\n No obstante, cuando se produce la llegada de una nueva campa\u00f1a y el cambio de cosecha, seleccionamos todos los aceites de oliva virgen extra de antigua cosecha y les aplicamos un generoso descuento<\/strong> para todos aquellos clientes que quieran aprovecharlo.<\/p>\n [\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1660656174816{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;}\u00bb]<\/p>\n Visita la web de Oliva Oliva<\/a> o nuestra tienda f\u00edsica \u2014ubicada en Luis Vives, 8\u2014 y podr\u00e1s comprar aceites de oliva virgen extra de antigua cosecha con descuentos desde un 25% hasta un 50%<\/a>. \u00a1\u00daltimas unidades en stock!<\/p>\n [\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/3″ css=\u00bb.vc_custom_1635441039839{background-color: #dddddd !important;}\u00bb][vc_widget_sidebar sidebar_id=\u00bbsidearea\u00bb][\/vc_column][vc_column][\/vc_column][vc_column][\/vc_column][vc_column][\/vc_column][vc_column][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb row_negative_margin=\u00bbdisable_negative_margin\u00bb z_index=\u00bb\u00bb background_color=\u00bb#aeb702″][vc_column width=\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00bb5590″ img_size=\u00bbfull\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][\/vc_column][vc_column…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5590,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[341],"tags":[],"wf_post_folders":[347],"class_list":["post-5588","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consejos-y-recomendaciones"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5588","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5588"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5588\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5598,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5588\/revisions\/5598"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5590"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5588"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5588"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5588"},{"taxonomy":"wf_post_folders","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/wf_post_folders?post=5588"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Usos del AOVE de antigua cosecha<\/b><\/h2>\n