{"id":489,"date":"2020-10-29T08:39:40","date_gmt":"2020-10-29T08:39:40","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.olivaoliva.com\/?p=489"},"modified":"2021-12-30T12:12:09","modified_gmt":"2021-12-30T12:12:09","slug":"los-saludables-de-halloween","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/los-saludables-de-halloween\/","title":{"rendered":"LOS SALUDABLES DE HALLOWEEN"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb row_negative_margin=\u00bbdisable_negative_margin\u00bb z_index=\u00bb\u00bb background_color=\u00bb#dd8500&#8243;][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_single_image image=\u00bb495&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1635683615109{padding-top: 50px !important;}\u00bb]<\/p>\n<h1><span style=\"color: #ffffff;\">LOS SALUDABLES DE HALLOWEEN \u00bfQU\u00c9 TIENEN EN COM\u00daN LA CALABAZA, EL CAQUI, LA MANDARINA Y LA ZANAHORIA?<\/span><\/h1>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbnormal\u00bb up=\u00bb30&#8243; down=\u00bb30&#8243; color=\u00bb#ffffff\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n<h2><span style=\"color: #ffffff;\">Las cuatro son frutas y hortalizas del oto\u00f1o-invierno, con propiedades sanas y atractivas por su color naranja<\/span><\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbnormal\u00bb up=\u00bb30&#8243; down=\u00bb30&#8243; color=\u00bb#ffffff\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbyes\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb z_index=\u00bb\u00bb background_color=\u00bb#f7f7f7&#8243;][vc_column width=\u00bb2\/3&#8243;][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1640106098480{padding-top: 50px !important;padding-bottom: 30px !important;}\u00bb]<\/p>\n<h2>Los saludables de Halloween<\/h2>\n<p><strong>Empezamos con la gran protagonista de esta noche de miedo:\u00a0la calabaza\u00a0que bien tallada se convierte en una linterna espantosa. Da miedo, pero su pulpa, rica en minerales y vitaminas, te ofrece una multitud de platos deliciosos. No tires sus pepitas que puedes consumir crudas, tostadas, fritas, o rebozadas.<\/strong><\/p>\n<p>Como la calabaza,\u00a0<strong>la zanahoria<\/strong>\u00a0tiene un valor cal\u00f3rico muy bajo, aportando tambi\u00e9n altos contenidos de minerales y vitaminas. Cruda, por su aspecto, puede asustar simulando dedos macabros o, con algo de imaginaci\u00f3n, transformarse en \u00abesp\u00edritus malignos\u00bb para tus ensaladas. Eso s\u00ed, \u00a1no olvides a\u00f1adirles el toque m\u00e1gico de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.olivaoliva.com\/es\/3-aceite-de-oliva#\/variedad-arbequina\">tu\u00a0<em>aceite de oliva virgen extra<\/em>\u00a0favorito<\/a>!<\/p>\n<p>Cuidado con\u00a0<strong>el<\/strong>\u00a0<strong>caqui o palosanto<\/strong>,\u00a0fruta cada vez m\u00e1s apreciada en oto\u00f1o. Es rica\u00a0en potasio y vitaminas y, al igual que la calabaza,\u00a0puede transformarse en una linterna terror\u00edfica o, mejor a\u00fan, en un original bol relleno con su propia compota o\u00a0mermelada.<\/p>\n<p>Si quieres sorprender sin asustar,\u00a0te recomendamos que pruebes el flan de chocolate al caqui, un postre muy sencillo que agradecer\u00e1n las personas con intolerancia a la lactosa.<\/p>\n<p>Y, por \u00faltimo,\u00a0<strong>la mandarina<\/strong>,\u00a0que por su riqueza en vitamina C se convierte en nuestra gran aliada para luchar contra los virus que nos acechan con el fr\u00edo. Con un marcador, dibuja sobre su piel ojos mal\u00e9ficos, nariz y boca de espanto, y el terror estar\u00e1 servido en tu cesta de frutas.\u00a0Tambi\u00e9n puedes pelarla y con un marcador de alimentos convertir su simp\u00e1tico\u00a0aspecto en una jack-o&#8217;-lantern.<\/p>\n<p>Nuestra \u00faltima sugerencia es que a\u00f1adas una o varias cucharadas de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.olivaoliva.com\/es\/3-aceite-de-oliva\">aceite de oliva virgen extra<\/a>\u00a0a tus platos, te dar\u00e1n la energ\u00eda sana para combatir una noche de terror.<\/p>\n<p>Feliz Halloween<\/p>\n<p><strong>La francesa creativa<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>[\/vc_column_text][vc_row_inner row_type=\u00bbrow\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb css_animation=\u00bb\u00bb][vc_column_inner][vc_single_image image=\u00bb496&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1638896982967{padding-bottom: 15px !important;}\u00bb][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_column_text]Sigue inform\u00e1ndote en\u00a0<a href=\"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/\">Oliva Oliva<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/3&#8243; css=\u00bb.vc_custom_1635441039839{background-color: #dddddd !important;}\u00bb][vc_separator type=\u00bbnormal\u00bb color=\u00bb#dbdbdb\u00bb][vc_widget_sidebar sidebar_id=\u00bbsidearea\u00bb][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb row_negative_margin=\u00bbdisable_negative_margin\u00bb z_index=\u00bb\u00bb background_color=\u00bb#dd8500&#8243;][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_single_image image=\u00bb495&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][\/vc_column][vc_column&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":495,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[71,70],"wf_post_folders":[19],"class_list":["post-489","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","tag-halloween","tag-saludables"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/489","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=489"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/489\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7081,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/489\/revisions\/7081"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/495"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=489"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=489"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=489"},{"taxonomy":"wf_post_folders","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/wf_post_folders?post=489"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}