{"id":378,"date":"2021-10-30T17:43:18","date_gmt":"2021-10-30T17:43:18","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.olivaoliva.com\/?p=378"},"modified":"2021-12-30T12:12:06","modified_gmt":"2021-12-30T12:12:06","slug":"receta-de-bizcocho-de-limon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/receta-de-bizcocho-de-limon\/","title":{"rendered":"RECETA DE BIZCOCHO DE LIM\u00d3N"},"content":{"rendered":"

[vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb row_negative_margin=\u00bbdisable_negative_margin\u00bb z_index=\u00bb\u00bb background_color=\u00bb#d0d31d\u00bb][vc_column width=\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00bb67″ img_size=\u00bbfull\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2″][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1640104099790{padding-top: 50px !important;}\u00bb]<\/p>\n

RECETA DE BIZCOCHO DE LIM\u00d3N CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA<\/span><\/h1>\n

[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbnormal\u00bb up=\u00bb30″ down=\u00bb30″ color=\u00bb#ffffff\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Bizcocho de lim\u00f3n y aceite de oliva virgen extra, un bizcocho muy sencillo de hacer, ideal para cualquier evento, celebraci\u00f3n o visita inesperada<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbnormal\u00bb up=\u00bb30″ down=\u00bb30″ color=\u00bb#ffffff\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbyes\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb z_index=\u00bb\u00bb background_color=\u00bb#f7f7f7″][vc_column width=\u00bb2\/3″][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1640171909332{padding-top: 50px !important;padding-bottom: 30px !important;}\u00bb]<\/p>\n

Receta de bizcocho de lim\u00f3n con aceite de oliva virgen extra<\/h2>\n

Los bizcochos caseros puedes hacerlos siempre que quieras o tengas algo de tiempo libre. No suelen ser muy dif\u00edciles de preparar y, adem\u00e1s, te pueden convertir en el mejor cocinero de la familia.<\/strong><\/p>\n

Muchas personas que van a cocinar un bizcocho de lim\u00f3n o que buscan en Google<\/a> receta bizcocho de lim\u00f3n, tienen dudas sobre c\u00f3mo hacer que el bizcocho casero se quede esponjoso. Para conseguirlo, se deben de seguir al pie de la letra todos los ingredientes (incluidas las cantidades), la preparaci\u00f3n de la masa incorporando los ingredientes seg\u00fan instrucciones, la temperatura y tiempo de horneado y tambi\u00e9n su posterior conservaci\u00f3n.[\/vc_column_text][vc_row_inner row_type=\u00bbrow\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_negative_margin=\u00bbdisable_negative_margin\u00bb css_animation=\u00bb\u00bb background_color=\u00bb#d0d31d\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1636566750294{padding: 30px !important;}\u00bb][vc_column_inner][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1640104161550{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;}\u00bb]<\/p>\n

Ingredientes<\/span><\/h3>\n

Recomendamos preparar todo antes de comenzar a realizar la mezcla para poder usar los ingredientes cuando sea necesario y conseguir que la masa este en su punto y que el bizcocho quede esponjoso.<\/span><\/p>\n

250 gramos de az\u00facar<\/span>
\n2 limones<\/span>
\n200 gramos de aceite de oliva virgen extra<\/span>
\n100 gramos de mantequilla<\/span>
\n250 gramos de harina<\/span>
\n2 cucharaditas de Levadura Royal<\/span>
\n4 huevos<\/span>
\nUna pizca de sal<\/span><\/p>\n

Esta receta es f\u00e1cil de preparar. Necesitar\u00e1s 20 minutos para preparar toda la masa y despu\u00e9s, el tiempo de horneado estimado es de aproximadamente 55 minutos\u00a0(depende mucho del molde que se utilice)<\/em><\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1640104413358{padding-top: 30px !important;}\u00bb]<\/p>\n

Modo de preparaci\u00f3n<\/h3>\n

Preparaci\u00f3n del horno y el molde a utilizar para preparar este bizcocho de lim\u00f3n.<\/h4>\n

Antes de realizar la masa, podemos comenzar precalentando el horno a 180\u00ba. Esto nos ahorrar\u00e1 tiempo y nos facilitar\u00e1 los pasos cuando tengamos la masa ya preparada para hornear. Respecto al molde, debemos engrasarlo con una pizca de mantequilla. Se recomienda cubrir el fondo del molde con papel de horno para que luego nos sea m\u00e1s f\u00e1cil sacarlo y emplatarlo.<\/p>\n

Preparaci\u00f3n de la masa para el bizcocho de lim\u00f3n<\/h4>\n
    \n
  1. Para preparar este bizcocho casero, en primer lugar, debemos rallar la piel de los limones. A continuaci\u00f3n, lo mezclamos muy bien con los 250 gramos de az\u00facar. Es importante remover bien para que el az\u00facar coja el sabor y aroma del lim\u00f3n.<\/li>\n
  2. Una vez realizado el paso anterior, mezclamos en un bol los 100 gramos de mantequilla derretida, los 200 gramos de AOVE, y una cucharada de zumo de lim\u00f3n que sacaremos de los limones que hemos rayado.<\/li>\n
  3. A continuaci\u00f3n, tamizaremos la harina con la levadura y echaremos una pizca de sal.<\/li>\n
  4. El az\u00facar que hemos mezclado con la ralladura de lim\u00f3n, la colocaremos junto a los huevos en un recipiente. Esto habr\u00e1 que batirlo a alta velocidad con la batidora o con la amasadora en el caso de que tengas una en casa. Debemos de bajar la velocidad cuando notemos que el volumen ha aumentado al doble y echaremos el aceite de oliva virgen extra y la mantequilla.<\/li>\n
  5. Cuanto el paso anterior quede listo, a\u00f1adiremos lentamente la harina con la levadura y la sal. Removeremos todo muy bien y lo dejaremos reposar unos minutos.<\/li>\n<\/ol>\n

    \u00a1Ya tenemos todos los ingredientes juntos!<\/p>\n

    Horneado del bizcocho de lim\u00f3n<\/h4>\n
      \n
    1. A continuaci\u00f3n, echaremos toda la masa en el molde que hemos preparado anteriormente. El tiempo de horneado, como se ha dicho al principio, depender\u00e1 del tipo de molde que utilicemos. Aproximadamente, el bizcocho casero deber\u00e1 hornearse unos 55 minutos a 180\u00ba.<\/li>\n
    2. Para comprobar si nuestro bizcocho est\u00e1 esponjoso y listo para sacar, podemos utilizar una aguja o un tenedor. Si los utensilios salen sin mancharse de masa es que est\u00e1 preparado.<\/li>\n
    3. Sacamos el bizcocho de lim\u00f3n del horno, lo dejamos reposar aproximadamente 5 minutos y lo desmoldamos. Lo dejamos reposar durante 20 minutos aproximadamente. Una vez se haya enfriado, podemos colocarlo en una bandeja y cubrirlo con az\u00facar glas o chocolate. Si quieres ponerle un toque mucho m\u00e1s art\u00edstico, recubre su alrededor con lacasitos de chocolate o con un poco de nata.<\/li>\n<\/ol>\n

      Con esta receta \u00a1triunfar\u00e1s all\u00e1 donde vayas![\/vc_column_text][vc_column_text]Sigue inform\u00e1ndote en\u00a0Oliva Oliva<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/3″ css=\u00bb.vc_custom_1635441039839{background-color: #dddddd !important;}\u00bb][vc_widget_sidebar sidebar_id=\u00bbsidearea\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][vc_column_text][\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      [vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb row_negative_margin=\u00bbdisable_negative_margin\u00bb z_index=\u00bb\u00bb background_color=\u00bb#d0d31d\u00bb][vc_column width=\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00bb67″ img_size=\u00bbfull\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][\/vc_column][vc_column…<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":67,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[64,61],"wf_post_folders":[19],"class_list":["post-378","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","tag-bizcocho-de-limon","tag-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/378","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=378"}],"version-history":[{"count":64,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/378\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4087,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/378\/revisions\/4087"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/67"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=378"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=378"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=378"},{"taxonomy":"wf_post_folders","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/wf_post_folders?post=378"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}