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Toma su nombre de la fusi\u00f3n de dos variedades de aceituna: La Zorzal, que a su vez lo toma de los p\u00e1jaros que pueblan los olivares, y la Manzanilla que lo hace de su similitud con una peque\u00f1a manzana.<\/p>\n
Es un AOVE<\/strong> producido en la\u00a0primera almazara ecol\u00f3gica de Castilla y Le\u00f3n<\/b><\/span>, en olivares sitos en la Reserva de la Biosfera de la UNESCO<\/strong> de los Arribes del Duero; un aceite aut\u00f3ctono fruto de una recolecci\u00f3n temprana mediante el sistema tradicional de vareo, seguida de una extracci\u00f3n a baja temperatura que preserva su intenso sabor.<\/p>\n Zoleam<\/strong> es un\u00a0coupage de las variedades de aceituna Manzanilla, y Zorzal de Arribes.\u00a0<\/b>Ambas con caracter\u00edsticas \u00fanicas; la Manzanilla con su bajo nivel de acidez y su alto contenido en \u00e1cido oleico, y la Zorzal con polifenoles y antioxidantes superiores a la media, lo que, a\u00f1adido a su inmediato traslado a la almazara tras su recolecci\u00f3n, proporcionan un zumo de aceituna m\u00e1s puro y natural.<\/p>\n Su aroma con tonos a fruta verde fresca y tomatera, y su sabor con matices de manzana verde, almendra y tomate, nos regalan un sabor intenso en boca, muy arom\u00e1tico, y aportan a este aceite un frescor muy recomendable para acompa\u00f1ar en crudo todos tus platos de verano.<\/p>\n La marca Zoleam<\/strong>, comprometida con su tierra, sus olivos, ha rescatado la variedad Zorzal de Arribes. A trav\u00e9s del Programa \u201cSalva un Olivo Centenario\u201d, recupera pies centenarios abandonados y los trasplanta en su finca, salv\u00e1ndoles de su casi segura desaparici\u00f3n.<\/p>\n Al adquirir Zoleam<\/strong>, adem\u00e1s de disfrutar de un\u00a0Aceite de Oliva Virgen Extra, Premium y Ecol\u00f3gico,<\/b>\u00a0contribuyes a la sostenibilidad de un medio \u00fanico.[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb3155″ img_size=\u00bbfull\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1639160793724{padding-top: 15px !important;padding-bottom: 30px !important;}\u00bb]\u00a0 Zoleam AOVE Manzanilla y Zorzal Botella de 500 ML<\/a><\/p>\n <\/p>\n