{"id":1892,"date":"2019-03-05T10:25:32","date_gmt":"2019-03-05T10:25:32","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.olivaoliva.com\/?p=1892"},"modified":"2024-10-03T10:22:30","modified_gmt":"2024-10-03T10:22:30","slug":"aove-el-elixir-de-la-juventud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/olivaoliva.com\/blog\/aove-el-elixir-de-la-juventud\/","title":{"rendered":"AOVE, EL ELIXIR DE LA JUVENTUD"},"content":{"rendered":"

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AOVE,EL ELIXIR DE LA JUVENTUD<\/span><\/h1>\n

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Los pa\u00edses m\u00e1s longevos del mundo tienen en com\u00fan el consumo de aceite de oliva virgen extra. \u00bfEs el AOVE el m\u00edtico elixir de la eterna juventud?<\/span><\/h2>\n

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AOVE el elixir de la juventud<\/h2>\n

Espa\u00f1a encabeza el ranking de los pa\u00edses m\u00e1s sanos del planeta, seg\u00fan una reciente estimaci\u00f3n de la compa\u00f1\u00eda nortemericana Blomberg, especializada en estad\u00edsticas. Esta noticia ha creado recelo entre los pa\u00edses en liza por este puesto, como Italia, a la que Espa\u00f1a ha desbancado por primera vez.<\/strong><\/p>\n

Adem\u00e1s, otro informe, en este caso del\u00a0Institute for Health Metrics and Evaluation<\/strong>, asegura que los espa\u00f1oles seremos los m\u00e1s longevos del planeta en 2040. Esto conlleva que le quitaremos a los japoneses el cetro que ostentan desde hace a\u00f1os y escalaremos por encima de Suiza, Singapur y Australia, hasta situarnos en la cima del r\u00e1nking mundial de expectativa de vida, hasta alcanzar los 85.8 a\u00f1os de media.<\/p>\n

Estas positivas expectativas se deben, en gran medida, al clima, los h\u00e1bitos sociales y de descanso (como la siesta) y a la alimentaci\u00f3n, donde el aceite de oliva tiene mucho que decir. \u00bfC\u00f3mo viven y qu\u00e9 comen las personas m\u00e1s longevas del planeta? Esta pregunta la resuelve Dan Buettner<\/strong> en su libro El secreto de las Zonas Azules<\/a>:<\/strong>\u00a0come y vive como la gente m\u00e1s saludable del planeta.<\/p>\n

Un denominador com\u00fan del estilo de vida de estas zonas es el consumo de aceite de oliva de manera regular. Esto ocurre, sobre todo, en pa\u00edses como Italia y Espa\u00f1a.<\/p>\n

Otros muchos estudios e investigaciones revelan el poder antioxidativo de la c\u00e9lulas y antiinflamatoria, entre otros de los beneficios saludables del consumo de aceite de oliva virgen extra.[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb1899″ img_size=\u00bbfull\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1640102227297{padding-top: 50px !important;padding-bottom: 15px !important;}\u00bb]<\/p>\n

C\u00e9lulas m\u00e1s j\u00f3venes, coraz\u00f3n m\u00e1s fuerte<\/h3>\n

La Fundaci\u00f3n del Coraz\u00f3n expone entre sus las bondades del aceite de oliva las siguientes:<\/p>\n

    \n
  1. \n
      \n
    1. La ingesta de aceite de oliva virgen extra ayuda a disminuir el riesgo cardiovascular.<\/li>\n
    2. Ayuda a controlar otros trastornos que aumentan el riesgo como la diabetes o la obesidad.<\/li>\n
    3. El aceite de oliva incorporado a la dieta diaria permite a las lipoprote\u00ednas ser m\u00e1s resistentes a la oxidaci\u00f3n (el proceso oxidativo es un determinante para el desarrollo de las enfermedades coronarias y vasculares, produce inflamaci\u00f3n y arteriosclerosis).<\/li>\n
    4. A diferencia de los \u00e1cidos grasos poliinsaturados, el aceite de oliva de la dieta ayuda a las lipoprote\u00ednas a ser m\u00e1s resistente a la oxidaci\u00f3n, previniendo la formaci\u00f3n de placas de arterioesclerosis.<\/li>\n
    5. El \u00e1cido oleico, componente principal del aceite de oliva, contribuye a disminuir el colesterol LDL (colesterol da\u00f1ino), sin reducir los niveles de HDL (colesterol saludable).<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n

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      \n

      \u00bfC\u00f3mo sacar el m\u00e1ximo provecho al \u00abelixir de la juventud\u00bb\u00a0 en la dieta?<\/h3>\n

      La Fundaci\u00f3n del Coraz\u00f3n recomienda consumir entre 3 y 6 cucharadas superas diarias de aceite de oliva virgen extra, teniendo en cuenta que cada porci\u00f3n son 10 mililitros. Pero, \u00bfC\u00f3mo tomarlo para sacarle el m\u00e1ximo partido?<\/p>\n

      La mejor forma de extraer todos los beneficios del aceite de oliva es consumirlo en crudo, en
      \nali\u00f1os o sobre una tostada de pan.<\/p>\n

      Tambi\u00e9n podemos sacarle m\u00e1ximo provecho si lo usamos para el cocinado. Un estudio reciente ha revelado que al tomar verduras cocinadas con aceite de oliva el cuerpo aumenta su capacidad para absorber los antioxidantes de las verduras.<\/p>\n

      Hablar del aceite de oliva virgen extra es dar siempre buenas noticias. Tan solo hay que seguir una regla para que nos aporte todos beneficios que se les atribuyen: consumir la raci\u00f3n diaria recomendada por los expertos, entre tres y seis cucharadas al d\u00eda, preferiblemente en crudo.<\/p>\n

      Pon este elixir de la juventud en tu dieta, envejecer\u00e1s m\u00e1s tarde y tu coraz\u00f3n te lo agradecer\u00e1.<\/p>\n

      Sigue inform\u00e1ndote en <\/span>Oliva Oliva<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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