写真をご覧に頂いてのすべてで70冊になります。調理師の方や料理が好きな方であればお買い得と思います。なお、値下げ交渉もしております。重たい商品になりますので取りに来ていただける方か購入者送料ご負担でお願い致します。他にも調理器具、専門的な調理本多数所有しております。質問等ございましたら、お気軽にお尋ね下さい。お互い良い出会いがあればと思います。

月刊専門料理 2023年 10 月号 [雑誌] | 柴田書店 |本 | 通販 | Amazon

辻グループ校・出版物紹介

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北信タイムス 縮刷版 第1巻～第3巻 昭和24年～44年◇

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柴田書店 | 『月刊専門料理2023年11月号』（特集：私のフランス料理）では、フランスで活躍するシェフ にも現地取材。佐藤伸一氏が新たなステージとしてパリにオープンした「ブラン」、ランスでミシュラン二ツ星を獲得する田中一行氏の「ラシーヌ」。フランス料理への ...

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